Estamos a Recrutar Técnico(a) de Qualidade & Segurança Alimentar Santa Iria da Azóia | Indústria Alimentar Queres fazer parte de uma equipa que trabalha todos os dias para garantir que cada produto chega ao consumidor com qualidade, segurança e confiança? Se procuras um desafio dinâmico, exigente e cheio de aprendizagem, este lugar pode ser o teu próximo passo! O que vais fazer no dia a dia? Garantir Conformidade & Normas - Aplicar o Código de Princípios de Negócio e assegurar o cumprimento de todos os requisitos do Sistema de Qualidade e Segurança Alimentar. - Apoiar na implementação da norma FSSC ***** e outros referenciais relevantes. Controlo de Qualidade - Realizar controlos físico-químicos e organoléticos de matérias-primas, materiais de embalagem e produto acabado. - Acompanhar atividades relacionadas com o controlo de pragas. Projetos e Melhoria Contínua - Participar em projetos estratégicos com impacto direto na Qualidade e Segurança Alimentar (Pari, Caspian, AIC, entre outros). - Gerir e atualizar a base de dados de alergénios, identificar Worst Case Recipes (WRP) e aplicar boas práticas para evitar contaminações cruzadas. Higiene, Limpeza & Validações - Assegurar atividades de Cleaning Validation e Cleaning & Disinfection Validation em articulação com Produção e parceiros de Higiene Industrial (Diversey/Ecolab). - Atualizar e otimizar os Planos de Higiene das áreas de pesagem, mistura e embalamento. Procuramos alguém que - Tenha formação em Engenharia Alimentar, Qualidade, Biotecnologia ou área semelhante; - Seja rigoroso(a), organizado(a) e apaixonado(a) pela área da Segurança Alimentar; Pronto(a) para este desafio? Envia-nos o teu CV e vem fazer parte de uma equipa que trabalha com propósito, rigor e paixão pela Qualidade!