Join to apply for the Empregado/a de Mesa 1ª - Restaurante Forno da Telha role at AHM - Ace Hospitality Management
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Quer fazer parte de um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o país. Estamos a recrutar para a função de Empregado/a de Mesa de 1ª para o nosso projeto em Évora, o Restaurante Forno da Telha.
Principais responsabilidades:
* Preparar os espaços de refeições;
* Recolher os pedidos dos clientes de forma eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões;
* Coordenar a equipa de sala, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;
* Assegurar que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes;
* Gestão de reclamações;
* Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar.
Requisitos:
* Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial), valorizando outras formações na área do Turismo ou Hotelaria;
* Experiência mínima de 2 a 5 anos na função;
* Conhecimento na área de serviço de vinhos;
* Fluência em inglês e, preferencialmente, conhecimentos de outras línguas estrangeiras;
* Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;
* Capacidade de trabalhar de forma eficiente e harmoniosa em equipa;
* Excelentes capacidades de comunicação e relacionamento interpessoal;
* Boa capacidade para gerir reclamações e sugestões;
* Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados.
Oferecemos:
* Vencimento competitivo;
* Integração num ambiente jovem e dinâmico;
* Oportunidades de progressão.
A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!
Seniority level
* Entry level
Employment type
* Full-time
Job function
* Management and Manufacturing
Industries
* Hospitality
#J-18808-Ljbffr