Sou uma empresa: AP Hotels Resorts Responsabilidades: - Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes; - Assegurar o recrutamento, formação e gestão dos elementos da sua equipa; - Organizar o serviço, incluindo horários; - Gerir as Reservas e controlar os Stocks; - Realizar econtrolar os rácios do departamento; - Controlar,emitir everificar as contas e consumos do departamento; - Assegurar a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional da equipa.
Requisitos: - Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria; - Experiência comprovada em funções semelhantes (minino 3 anos); - Conhecimento deinglês, francês preferencial e valorizamos conhecimentos de outras línguas; - Sólidos conhecimentosna ótica do utilizador (Office e internet); - Orientaçãoparaa excelência no atendimento de clientes; - Orientaçãoparaa eficácia e obtenção de resultados; - Elevada apetência comercial e numérica; - Excelentesconhecimentos de HACCP; - Boa capacidade comunicativa; - Boa Capacidade de Organização e de Liderança; - Disponibilidadepara horários rotativos e por turnos.
Caso pretenda consultar a vaga com mais pormenor, pff consultar o link :