Sobre nós
Somos um grupo hoteleiro em expansão, com forte presença em Lisboa, e apaixonados por proporcionar experiências gastronómicas memoráveis aos nossos hóspedes. Procuramos um(a) Pasteleiro(a) criativo(a), talentoso(a) e com verdadeiro gosto pela arte da pastelaria, para integrar a nossa equipa de cozinha num ambiente de hotelaria de excelência.
O que vais fazer
* Preparar sobremesas, bolos, pastelaria variada e outros produtos de padaria e confeitaria;
* Assegurar a apresentação cuidada e apetitosa dos produtos, de acordo com os padrões do hotel e da COZINHA HALAL;
* Colaborar na criação de novas receitas e sugestões para os diferentes serviços (pequeno almoço, buffet, eventos, etc.);
* Apoiar na organização da secção de pastelaria e gestão dos stocks respetivos;
* Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
* Trabalhar em equipa com os restantes elementos da cozinha, garantindo um ambiente colaborativo e produtivo.
O que procuramos
* Experiência mínima de 1 ano na função de pasteleiro(a) (valorizamos experiência em hotelaria ou restauração);
* Formação em pastelaria, cozinha ou similar;
* Conhecimentos sólidos de técnicas de pastelaria e HACCP;
* Disponibilidade para horários flexíveis e turnos rotativos.
O teu perfil
* Paixão por pastelaria e atenção ao detalhe;
* Sentido de responsabilidade e organização;
* Criatividade, proatividade e vontade de inovar;
* Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa.
O que oferecemos
* Salário competitivo: 890€ a 1.000€ por mês (consoante experiência);
* Subsídio de Natal e Férias;
* Ambiente de trabalho acolhedor, dinâmico e respeitador;
* Reais oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional dentro do grupo.
Horário de trabalho:
* Turno de 8 horas
* Turno rotativo
Remuneração suplementar:
* Décimo terceiro salário
* Subsídio de Natal
Experiência:
* Experiência em pastelaria/cozinha: 1 ano (Obrigatório)
Idioma:
* Português (Obrigatório)
* Inglês (Preferencial)
Como candidatar-te
Se tens paixão pela pastelaria e gostarias de fazer parte de uma equipa focada na excelência, envia o teu currículo para:
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Indica no assunto do e-mail: "Candidatura - Pasteleiro(a)"
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Pagamento: 890,00€ ,00€ por mês
Experiência:
* Pastelaria: 1 ano (Preferencial)
Licença/Certificação:
* Formação em Pastelaria (Preferencial)