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Category manager – foodservice

Sintra
Bidfood Portugal
Category manager
Anunciada dia 17 dezembro
Descrição

Estamos a recrutar: Category Manager – Foodservice

Lisboa | Presencial | Contrato sem termo

Sobre Nós

Na
Bidfood Portugal
, acreditamos que servir é muito mais do que entregar produtos - é criar soluções que fazem a diferença no dia a dia dos profissionais de hotelaria, restauração e retalho.

Fazemos parte de um
grupo internacional presente em mais de 30 países
, mas o nosso
ADN é 100% português
: conhecemos o mercado, os clientes e o sabor de cada oportunidade.

Na
Bidfood Portugal
, o Category Manager é dono da categoria.

Define estratégia, gere portfólio, negocia com fornecedores e impacta diretamente margem, mix e competitividade no cliente.


Esta função não é de abastecimento.
O foco é estratégico, analítico e comercial.

O teu desafio:

* Definir e executar a estratégia da categoria (sortido, pricing, posicionamento e rentabilidade);
* Gerir o ciclo de vida dos produtos e otimizar o portfólio;
* Negociar com fornecedores nacionais e internacionais;
* Analisar performance da categoria: vendas, margens, mix e rotação;
* Trabalhar em estreita ligação os departamentos de Logística, Qualidade e
Comercial
;
* Traduzir tendências de mercado em oportunidades concretas de negócio.

O perfil que procuramos:

* 5–10 anos de experiência como
Category Manager
ou função equivalente;
* Background em FMCG, alimentar ou foodservice;
* Forte capacidade analítica e visão de negócio;
* Experiência em gestão de margens, pricing e portfólio;
* Excelente capacidade de negociação;
* Autonomia, responsabilidade e foco em resultados;
* Inglês mínimo B2.

O que oferecemos

* Pacote salarial competitivo, ajustado à experiência;
* Função estratégica, com impacto real no negócio;
* Autonomia na gestão da categoria;
* Integração numa empresa líder de mercado com dimensão internacional;
* Projetos estruturantes e visibilidade interna.


Se és Category Manager e procuras um papel onde decisões contam, esta oportunidade é para ti.


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