Procuramos um Sub-Chef para se juntar à nossa equipa do novo restaurante da Quinta do Vallado na Ribeira do Porto. Deve ter experiência em gestão e produção de cozinha, habilidades de liderança e conhecimentos sólidos em gastronomia e vinhos.
Requisitos:
* Experiência mínima de 3 anos em cozinha profissional.
* Conhecimento em harmonização de vinhos e culinária de alta gastronomia.
* Habilidades de liderança e gestão de equipa.