O Grupo Rolo é uma referência nacional no ramo da pastelaria. Os nossos 25 anos de experiência ensinaram-nos a importância de apostarmos diariamente na formação dos nossos colaboradores e de alinhar esse conhecimento às tendências atuais. Neste sentido, os nossos produtos refletem não só a história da empresa, mas também a evolução do Grupo ao longo do tempo.
Neste momento procuramos integrar nos nossos quadros um (a) Pasteleiro(a) (m/f) para a nossa Loja de Mafra.
Requisitos:
Procuramos uma pessoa apaixonada pela pastelaria e com elevada atenção ao detalhe.
Procuramos também uma pessoa que tenha:
* Criatividade;
* Experiência na área;
* Conhecimentos de técnicas de pastelaria;
* Capacidade de trabalho em equipa e de forma autónoma;
* Boa gestão de tempo;
* Sentido de responsabilidade;
* Rigor no cumprimento das normas de higiene;
Responsabilidades:
* Preparação de massas e recheios;
* Preparação de bolos e doces;
* Preparação e confeção de produtos de pastelaria, seguindo os procedimentos definidos;
* Elaboração e desenvolvimento de receitas;
* Gestão de stocks e encomendas;
* Controlo dos ingredientes e produtos necessários;
* Verificação de validade e armazenamento adequado dos alimentos;
* Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
* Manutenção da limpeza e organização do espaço de trabalho;
* Utilização correta de equipamentos e utensílios
As candidaturas deverão ser enviadas para o e-mail:, com o assunto: "Pasteleiro(a) (m/f)_Mafra"
Tipo de oferta: Integral/Full-time