Sobre nós:
O Poke House é uma cadeia de comida fast-casual, líder na Europa, de poke Havaiana.
Começámos em Novembro de 2018 com um equipa extremamente ambiciosa e profissional, já temos
mais de 100 restaurantes entre Itália, Portugal, Espanha, França, Reino Unido, Roménia e EUA.
Ambicionamos uma rápida expansão na Europa, que vamos alcançar graças a um desenvolvimento
rápido e amplo da cobertura nas plataformas e Food Delivery.
Impulsionados por um profundo conhecimento em criar um negócio de food delivery e pela forte
digitalização aplicada ao sector de Food&Beverage, o Poke House rapidamente se tornou um caso
de estudo pelo mundo graças às altas receitas de vendas digitais e a uma experiência bastante
atraente em loja.
Para reforçar o sucesso conseguido, estamos à procura de um Gerente para uma das nossas
“Houses”. O Gerente é aquele que gere a loja e lidera a sua equipa de acordo com os objetivos
definidos pela empresa e os valores em que a mesma assenta.
Sobre o trabalho:
● Coordenar, desenvolver e motivar a equipa em loja, melhorando as habilidades dos teus
colegas
● Encarregue da caixa registadora e de toda a loja com o objetivo de manter os nossos
padrões e sempre que possível melhorá-los
● Inventários semanais e mensais
● Criar os horários para os teus colegas e monitorizar o labor cost
● Responsável por implementar regras de segurança para os colaboradores, monitorizar o
HACCP e manter a lojas limpa e desinfectada
● Gerir a contabilidade e administração da House
● Responsável por pela manutenção e funcionamento correcto dos equipamentos da loja
● Manter a relação com a entidade responsável pelo centro comercial
Soft skills:
● Paixão por Food Tech
● Objetivos
● Habilidades organizacionais e analíticas
● Negociação, gerir conflitos e feedback
● Espírito empresarial e gestão de stress
● Horário flexível
● Entusiasmo e atitude positiva
● Trabalho em equipa e habilidades em comunicação
Requisitos:
● Experiência como Gerente (idealmente em Restaurantes, Bar ou Café)
● Conhecimentos em Office Suite
● Nível de inglês B2/C1
● Carta de condução B
O que oferecemos:
● Contrato de trabalho e salário proporcional é antiguidade do candidato
● Fazer parte de um projecto desde o 1o dia onde podes compreender como uma empresa de
sucesso cresce e se desenvolve
● Formação contínua
O que oferecemos
● Possibilidade de crescimento profissional
● Payflow - usufrui de parcelas do teu salário antes do processamento salarial
● Coverflex - inúmeros benefícios à tua disposição
● Prémios mensais
● Novos colegas e amigos
● Horário: Full-time