Descrição do Emprego
Buscamos profissionais Serviços de Mesa e Bar que sejam eficientes em sua comunicação, tenham responsabilidade e um senso de urgência.
Funções e Responsabilidades
* Organizar o ambiente de trabalho, preparando a sala de refeições com base nas normas do restaurante;
* Executar um atendimento rápido, eficiente e de qualidade na sala de refeições, cafetaria, esplanada e gelataria, garantindo a posterior comunicação à cozinha dos pedidos e assegurando uma atitude amigável com todos os clientes e colegas;
* Conhecer teoricamente todos os pratos da cardápio, bebidas e vinhos para garantir um bom atendimento através da recomendação dos mesmos;
* Realizar serviço de cafetaria e serviço de mesa;
* Receber e encaminhar reclamações de clientes de modo a garantir a satisfação do cliente;
* Garantir a limpeza, arrumação e higienização do espaço de trabalho, equipamentos e utensílios do serviço assegurando o cumprimento das normas de HACCP;
* Garantir o bom armazenamento e conservação das matérias-primas e utensílios utilizados no serviço de bar, cafetaria e gelataria;
* Realizar inventários e gestão de stocks.
Requisitos e Qualificações
* Boa capacidade de comunicação;
* Sentido de responsabilidade;
* Dinamismo e pontualidade;
* Gosto pela área da restauração;
* Boas capacidades de relacionamento interpessoal e trabalho em equipe;
* Proatividade;
* Boa capacidade de organização e gestão do tempo;
* Ambição;
* Disponibilidade imediata;
* Experiência Profissional na área (obrigatório);
* Bons conhecimentos da língua inglesa (nível mínimo B1 ao nível da oralidade).
Vantagens
Nossa empresa oferece uma oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
Otros
Pretendemos ser uma referência em serviços de restauro.