Anunciada dia 11 junho
Missão do cargo
O nosso parceiro é um grupo de restauração de referência e encontra-se a recrutar um Gerente Operacional para integrar a equipa de dois conceitos na zona de Lisboa. Principais responsabilidades Coordenar e acompanhar a operação diária dos restaurantes; Liderar, motivar e desenvolver equipas de sala; Garantir um serviço de excelência e a satisfação dos clientes; Acompanhar os Chefes de Sala na gestão operacional; Assegurar o cumprimento dos standards e procedimentos definidos; Gerir e resolver reclamações de clientes; Garantir o bom funcionamento da operação em períodos de elevado volume; Coordenar reservas, eventos e grupos; Trabalhar em articulação com a restante equipa de gestão. Requisitos Experiência profissional comprovada em funções de gestão na área da restauração; Forte capacidade de liderança e gestão de equipas numerosas; Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; Perfil operacional, dinâmico e orientado para o cliente; Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisão; Resistência ao stress e facilidade em trabalhar em ambientes de ritmo acelerado; Disponibilidade para horário maioritariamente noturno (jantares). Oferta Integração num grupo de referência na restauração; Projeto sólido, dinâmico e com forte reconhecimento no mercado; Bom ambiente de trabalho e estrutura de suporte operacional; Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada; Horário seguido; Duas folgas semanais (dias fixos). #J-18808-Ljbffr
