O Chef é uma figura fundamental em qualquer estabelecimento gastronómico. Sua responsabilidade principal é a preparação e cozinha dos alimentos destinados às refeições. Para isso, trabalha em equipe com outros profissionais da área para garantir a satisfação dos clientes.
Funções Principais:
* Preparar os alimentos, temperando-os adequadamente antes de cozinhar;
* Elaborar as ementas e contribuir na confecção das mesmas;
* Receber os víveres e produtos necessários à sua confecção, sendo responsável pela sua conservação;
* Amanhar o peixe, preparar os legumes e carne, e realizar as operações culinárias;
* Executar ou zelar pela limpeza da cozinha e utensílios, garantindo higiene e segurança alimentar;
Habilidades e Qualificações:
* Ter no mínimo 9º ano de escolaridade;
* Desejável experiência anterior como Chefe ou Cozinheiro;
* Residir na Zona de Mealhada;
* Disponibilidade para trabalhar horários flexíveis.
Benefícios:
Trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, onde a criatividade e inovação são valorizadas.
Mais Informações:
Precisamos encontrar alguém que seja capaz de se adaptar a diferentes situações e trabalhar bem em equipe. Se você é motivado e deseja fazer parte de um time apaixonado por comida, este é seu lugar!