Garantir um Serviço de Excelência
Procuramos um(a) Subchefe de Mesa para garantir um serviço de excelência no restaurante, sempre com foco em surpreender e encantar os nossos clientes.
Responsabilidades:
- Auxiliar e colaborar com o chefe de mesa na organização e supervisão da equipa de restaurante;
- Substituir o chefe de mesa na sua ausência;
- Elaborar inventários e apoiar na organização do serviço;
- Gerir e otimizar reservas de forma estratégica, maximizando a lotação da sala;
- Garantir os padrões de serviço, com atenção especial ao contacto direto com o cliente.
Perfil que Procuramos:
- Formação ou experiência em restauração ou serviço de mesa;
- Formação técnica relevante para a função;
- Espírito de equipa, pontualidade e elevado sentido de responsabilidade;
- Simpatia, dinamismo e boa apresentação;
- Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador;
- Conhecimento de normas HACCP.
Benifícios:
- Remuneração atrativa, de acordo com a tua experiência e competências;
- Prémio anual de desempenho;
- Oportunidades de crescimento na carreira dentro do grupo;
- Descontos especiais: 50% em alojamento; 30% no SPA; 20% em F&B nas unidades;
- Acesso gratuito ao ginásio e refeitório do staff;
- Formação continua gratuita;
- Rede de parcerias com descontos em saúde, óticas, farmácias, entretenimento e muito mais;
- Iniciativas de cultura e bem-estar e teambuildings…
Junta-te a uma equipa onde o teu talento é valorizado e o teu futuro tem sabor a sucesso