Sobre o trabalho Empregado de Mesa 1a | Lisboa A The Bridge encontra-se a recrutar Empregado de Mesa de 1a para integrar equipa de serviço em restaurante de alta gastronomia, inserido num conceito de fine dining exigente e diferenciador.Procuramos profissionais experientes, apaixonados pelo serviço à carta e orientados para a excelência, para reforço em regime de extra fixo.O profissional a admitir será responsável por:Assegurar o atendimento e serviço de mesa em contexto de restaurante fine dining;
Executar serviço à cartade acordo com elevados padrões de qualidade e detalhe;
Garantir a preparação e organização da sala antes do serviço;
Acompanhar e aconselhar clientes, proporcionando uma experiência personalizada;
Assegurar a correta reposição e organização do material de serviço;
Cumprir rigorosamente asnormas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
Colaborar com a equipa para garantir um serviço fluído, discreto e de excelência.Experiência comprovada em serviço à carta (restaurante ou hotel);
Experiência em restaurantes de segmento semelhante (preferencial);
Fluência em inglês(outras línguas serão valorizadas);
Excelente apresentação, postura profissional e discrição;
Perfil proativo, responsável e pontual;
Capacidade de trabalhar em ambiente exigente e orientado para o detalhe.CONDIÇÕESHorário seguido;
Folgas fixas ao domingo e segunda-feira;
Remuneração negociável de acordo com a experiência demonstrada;
Integração em projeto gastronómico de elevado prestígio.The Bridge – Trabalho Temporário Success Through PeopleOs candidatos considerados serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis.
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