Detalhe da Oferta:
A Madpizza, marca pioneira do Grupo Lowfat, no mercado há 16 anos, têm em mãos um novo projecto. Estamos por isso a recrutar para a função de Empregado de Bar, para integrar um Grupo de trabalho, dinâmico, ambicioso e disruptivo, onde privilegiamos a progressão interna dos nossos colaboradores.
Perfil Desejado
•Formação Profissional em Bar (preferencial);
•Experiência Profissional em Bar (preferencial);
•Disponibilidade para trabalhar em horários repartidos.
Responsabilidades
•Executar serviços preparatórios de bar;
•Atender e servir bebidas aos clientes;
•Atrair, estimular o consumo e surpreender os clientes pela forma como prepara e serve as bebidas;
•Promover uma cultura de Bar nos nossos restaurantes;
•Saber aconselhar os clientes de acordo com os seus perfis e de acordo com o nosso menu.
•Estar atento às mesas durante a permanência de clientes no restaurante e responder às suas solicitações;
•Realizar sugestões de venda ao Cliente;
•Praticar permanente de escuta ativa;
•Trabalhar de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos pelo Grupo;
•Garantir os padrões de qualidade do Grupo definidos para a área da Produção:
•Produzir de acordo com os standards de qualidade exigidos (fichas técnicas);
•Garantir as condições de segurança, limpeza e higiene no local trabalho: cumprir diariamente as normas de HACCP;
•Controlar stocks;
•Rececionar e arrumar a mercadoria;
•Zelar pelos seus instrumentos de trabalho.
Competências Comportamentais
•Capacidade de adaptação e aprendizagem contínua;
•Paixão pela área de Bar;
•Capacidade de organização;
•Sentido de responsabilidade e pro-atividade;
•Gosto pelo trabalho em equipa;
•Orientação para os objectivos;
•Transparência;
•Rigor e profissionalismo;
•Empatia.
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