Cozinheiro(a)
Local:
Setúbal
Oferecemos:
* Contrato de trabalho;
* Possibilidade de progressão;
* Pacote salarial de acordo com a experiência demonstrada;
* Integração em equipa dinâmica.
Funções:
* Cumprir com rigor as regras de HACCP;
* Produção de Mise en Place;
* Cumprimento de Fichas Técnicas;
* Responsável pela função de cozinheiro;
* Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas/menu;
* Cozinhar alimentos e preparar itens de alta qualidade em tempo hábil;
* Testar os alimentos para garantir uma preparação e temperatura adequada;
* Operar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade;
* Garantir a higienização e limpeza adequada das superfícies e recipientes de armazenamento.
Horário de trabalho:
Horário flexível.