Cozinheiro(a)
Local: Setúbal
Oferecemos:
- Contrato de trabalho;
- Possibilidade de progressão;
- Pacote salarial de acordo com a experiência demonstrada;
- Integração em equipa dinâmica.
Funções:
- Cumprir com rigor as regras de HACCP;
- Produção de Mise en Place;
- Cumprimento de Fichas Técnicas;
- Responsável pela função de cozinheiro;
- Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas/menu;
- Cozinhar alimentos e preparar itens de alta qualidade em tempo hábil;
- Testar os alimentos para garantir uma preparação e temperatura adequada;
- Operar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade;
- Garantir a higienização e limpeza adequada das superfícies e recipientes de armazenamento.
Horário de trabalho: Horário flexível.