Descrição da Função:
Procuramos um(a) Cozinheiro(a) de 2ª apaixonado(a) pela arte culinária e pelo trabalho em equipa
Irás apoiar na preparação e confeção dos pratos, garantindo sempre a qualidade, o sabor e a apresentação definidos pela nossa cozinha. O teu contributo será essencial para assegurar um serviço eficiente e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Principais Responsabilidades:
* Apoiar na preparação, confeção e empratamento de alimentos sob orientação do Chefe de Cozinha;
* Cumprir as fichas técnicas e assegurar os padrões de qualidade da casa;
* Colaborar na organização e limpeza da cozinha e áreas de apoio;
* Ajudar na receção e armazenamento de mercadorias;
* Garantir a boa utilização e manutenção de equipamentos e utensílios;
* Substituir o Chefe de partida nas suas ausências, quando necessário.
Requisitos:
* Experiência comprovada em funções semelhantes;
* Valorizam-se conhecimentos em cozinha asiática;
* Bons conhecimentos de técnicas culinárias e normas HACCP;
* Espírito de equipa, sentido de responsabilidade e capacidade de organização;
* Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Se és uma pessoa dedicada, com paixão pela cozinha e vontade de crescer connosco, queremos conhecer-te
Envia o teu currículo para:
Tipo de oferta: Período Integral, Temporário or Contrato de trabalho e termo certo
Benefícios:
* Cartão/Ticket refeição