O hotel
Maison Albar
–
Amoure 5*
está à procura de
Chefe de Sala
(M/F)
Responsável por toda a divisão de restauração do hotel, terá a seu cargo :
Controlar, gerir e formar o pessoal;
Gerir o desenvolvimento da satisfação do cliente e da qualidade do serviço;
Acolhimento personalizado e fidelização dos clientes;
Implementação dos procedimentos específicos do restaurante;
Gerir os stocks, a caixa e o orçamento;
Respeitar os regulamentos e as normas de higiene.
Pontos fortes para esta oportunidade :
É apreciada a experiência bem sucedida numa posição semelhante numa estrutura equivalente
Vontade e motivação para se juntar a um grupo ambicioso e em rápido crescimento
Excelente domínio dos códigos e das exigências do setor hoteleiro de luxo
Sentido de serviço ao cliente e uma grande atenção aos pormenores e à qualidade
Conhecimento especializado dos vinhos
Uma pessoa ativa e motivada para assumir novos desafios e projetos
Muito bom domínio do inglês
Ao juntar-se a nós, fará parte de um grupo em rápido desenvolvimento onde...
... a coesão, tanto nos desafios desportivos (SPART) como na vida profissional quotidiana, está no nosso ADN,
...
A Responsabilidade Social está no centro das nossas preocupações,
... o desenvolvimento dos nossos colaboradores é essencial,
Descubra todas as vantagens de se juntar a nós visitando o nosso sítio de carreiras: clique para candidatar se, ou visite careers.groupecentaurus.com.
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