- Como cozinheiro(a) terá a seu cargo a preparação e confeção de refeições (almoços ou jantares);
- Preparaçãoe confeçãode Refeições, quer sejam Almoços ou Jantares, sob instrução do Chefe de Cozinha e Cozinheiro de 1a (quando aplicável);
- Garantir aaplicação das normas de Higiene e Segurança Alimentar.