Detalhe da Oferta:Enquanto Responsável de Operações assumirá um papel estratégico e operacional na gestão de várias cafetarias presentes em espaços de cowork, além de gerir a organização de eventos internos (coffee breaks e after works).
Os horários são diurnos e as folgas sempre ao fim-de-semana.
Esta função é ideal para quem gosta de ambientes dinâmicos, tem espírito de liderança e sabe equilibrar organização com criatividade.Sobre o nosso clienteO nosso Cliente é uma empresa de referência dentro da área da Restauração e Eventos.Principais responsabilidadesA reportar diretamente à Administração, este/a Responsável de Operações - Cafetarias/Eventos/Coworks terá como principais responsabilidades:- Gerir a operação diária das cafetarias, assegurando a qualidade no serviço, controlo de stocks e inventário e o cumprimento dos objetivos pré definidos;
- Coordenar e motivar asdiversas equipas, garantindo um ambiente de trabalho positivo e produtivo;
- Organizar e acompanhareventos internos (coffee breaks, after works, entre outros), desde a preparação até à execução;
- Negociar e gerirrelações com fornecedores, garantindo prazos e qualidade;
- Monitorizar custos, analisar resultados e implementar melhorias para otimizar processos e rentabilidade;
- Garantir uma experiência diferenciadora para os clientes, com atenção ao detalhe e proatividade na resolução de problemas.Perfil desejadoEnquanto Responsável de Operações - Cafetarias/Eventos/Coworks terá de ser/ter:- Experiência comprovada em gestão de operações, preferencialmente em restauração e/ou eventos;
- Forte capacidadede liderança, organização e tomada de decisão;
- Excelente comunicação e orientação para o serviço de excelência ao cliente;
- Dinamismo, proatividade e capacidade de lidar com ambientes em constante mudança;
- Conhecimento de gestãode custos e controlo de stocks;
- Conhecimentos dalíngua ingles serão valorizados.Benefícios adicionaisOportunidade única de ingressar num projeto em expansão, tendo a possibilidade de trabalhar em horários diurnos e num regime semanal.Candidate-se através do website