Com mais de 150 anos de história, a empresa é um dos principais produtores e exportadores de vinhos em Portugal. A produção ocorre em cinco regiões: Douro, Vinhos Verdes, Bairrada, Lisboa e Algarve, com presença em mais de 80 países.
Além do vinho, a empresa investe no turismo, aproveitando o potencial da sua envolvente natural e da sua longa história. Os jardins são um referencial do legado desta casa e família.
O Técnico Sénior de Inovação e Desenvolvimento terá como responsabilidade liderar projetos estratégicos de inovação e criação de novos produtos, focando em bebidas derivadas de vinho.
Responsabilidades incluem:
* Inovação e Tendências: Identificar oportunidades emergentes no setor, propondo e liderando iniciativas que reforcem a posição da empresa no mercado;
* Desenvolvimento de Produto: Criar e testar novas receitas de bebidas, assegurando o seu desenvolvimento técnico, análise sensorial e validação laboratorial;
* Gestão do Ciclo de Produto: Ser responsável pelo processo de produção destas bebidas, desde o conceito até à aprovação final em produção e enchimento;
* Melhoria Contínua: Analisar dados e tendências de mercado para promover atualizações e otimizações nos produtos existentes.
Características desejadas incluem:
* Postura proativa e dinâmica;
* Autonomia e organização;
* Capacidade analítica e sentido crítico;
* Versatilidade e capacidade de adaptação;
* Orientação para prazos, objetivos e resultados.
Competências necessárias incluem:
* Formação superior em Bioquímica, Biotecnologia, Bioengenharia ou áreas relacionadas;
* Experiência profissional mínima de 5 anos em desenvolvimento de projetos de inovação ou novos produtos na indústria de bebidas e indústria alimentar;
* Fluência em Inglês (outras línguas serão valorizadas);
* Familiaridade com ferramentas digitais e análise de dados.